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苜蓿面做好了,快来吃宁县美食苜蓿芽
中科与白癜风患者同在 http://m.39.net/pf/a_5863546.html庆阳农特产
把老家的乡味送给远方的朋友!
春天是吃的季节,所有的吃食朴素而不奢侈、富贵不显吝啬,简单又充满回味,仿佛一切乡愁,一切回忆,都是依靠舌尖触摸的。
田里的苜蓿也感知着春的温暖,一棵棵舒筋展腰,精神抖擞地突出嫩嫩的叶儿芽儿。
一到春暖花开的时候,人们就提着小笼或带上塑料带,去沟畔、阳面小滩上掐苜蓿。
单单就苜蓿菜,各种吃法,就能让你陶醉其中,乐不思蜀了。图:苜蓿糊汤
图:苜蓿旗花面
图:苜蓿菜面
图:苜蓿菜丸子
图:苜蓿菜疙瘩
图:苜蓿干粮子
还有还有,还有凉拌也是非常好吃哒!现在的人们已经远离自然,很难吃到这种野菜了!
小贴士
每百克鲜苜蓿菜含维生素C毫克、钙毫克、铁9.7毫克、硒8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉菌。降低胆固醇、平衡血糖及荷尔蒙、促进脑下垂体功能。对贫血、关节炎、溃疡、出血性疾病、骨骼或关节疾病、消化系统和皮肤均有帮助。
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